Le classic albi : présentation

A LA CARTE 

 

CARTE DU SOIR

 

ENTREES

 

- Poireaux en vinaigrette et ses oeufs mollés .         10€

 

- poélée d'Asperges vertes au jambon de Coche     14€ sauce vin blanc .

 

PLATS

 

- Filet de Chinchars juste saisi,servi avec son           15€    bouillon annisé, orge pelé et ses légumes de saison .

 

- Coeur Tende tranche de Boeuf race Aubrac           20€ 

juste sisi , servi avec sa sauce vin rouge, oignons et ses légumes de saison.

 

FROMAGES

 

- Assortiment de Fromages.                                     10,50€

 

DESSERTS

 

- fraise dans un irop léger au vin rouge et sa         7,50€

crème glacée au sureau (réalisée par nos soins )

 

- Tarte fine au poitres et sa glace .                           9,50€