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Menu du Soir

menu gargouille 23€

entrée

Poireaux en vinaigrette et ses oeufs mollés .

Plat

Filet de Chinchards juste saisi servi avec son bouillon annisé et son orge perlée et ses légumes du moment

Dessert

Fraises dans un sirop léger au vin roug et sa crème glacée au sureau réalisée par nos soins .

Menu saveur d'Antan 32€

Entrée

polée d'Asperges vertes avec son jambon de coche et sa sauce au vin blanc .

Plat

Ceur tende de Boeuf race Aubrac juste saisi, servi avec sa sauce vin rouge , oignons et seslégumes de saison .

Fromages

Assortiment de fromages .

Dssert

tarte fine aux poires et sa glace vanille .

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